2017.10.07

先日は名古屋某オフィスでのインテリア改装工事が完了。
短期間でのプロジェクトは、
事前準備がとても重要。
御引き渡し日にしっかりと完了することができました!


そして来週あたりから、
物件.融資.企画打ち合わせをさせていただいていたプロジェクトが、
いくつか動き始めます。
10月からスタートするプロジェクトは、
完成時期が2018年になる事も多く、
年末年始を踏まえたスケジュール組みが必要です。
今までの経験値を活かして、
起こりうる問題を回避した、
先回りしたご提案ができればと思います。



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先日、少し久しぶりに「味園」へ。
やはり外せないのは「ホタテの青菜炒め」。
絶品です!

そしてオーナーからもうすぐ、
「牡蠣の青菜炒め」が始まるとの情報も。
これは近々又行かなくては!





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2017.09.29

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金山の飲食店。
プロジェクト進行中です。
現場は解体工事が終了。
とてもよい雰囲気ですね。
この建物の素のパワーを活かして計画進行中。
実施設計もいよいよ大詰めになってきました。
次はコスト調整です。
一つ一つ確認しながら進めていきます。





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2017.09.28

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「東京屋」の竣工写真がup致しました。

古くから続く酒販店のリニューアルプロジェクト。
お酒や輸入食材を販売するだけではなく、
地域とのコミュニケーションの中心となるように、
業態からのブランディングと共に空間をデザインしました。
1階は酒販店と立ち飲みをMIX。
お酒を売るだけでは無く、
そこでちょっといっぱいと気軽に楽しめます。
又、輸入食材とワインをじっくり楽しみたいお客様には、
2階と3階にあるレストランフロアへ。
空間デザインのコンセプトは、
イタリアの街角にある酒屋が始めた大衆食堂(タベルナ)。
イタリアの町並みでふと見つけた酒屋に行ってみると、
実は中が大衆食堂だった!
そんなストーリーが感じられるお店作りをしました。
高円寺駅前にイタリアの賑わいと活気がうまれ、
地域の方々に愛される場所になればと思います。





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2017.09.27

最近ふと自分の歳を話す時に、
自然と、
「40歳です」
と言うことが、
なんだかしっくりくるようになってきました。
仕事する上で、歳がどうだからは重要ではないのですが、
なんだか40歳ということを嬉しく感じております。
それと共に、
よくロジャックさんて何年やってるんですか?
という質問もよくしていただき、
いつも曖昧な答えでしたが(笑)
先ほど起業日を確認してみたら、
11月から13年目がスタートでした。
こちらも何年やっているからどうとかではないんですが、
起業からずっと変わらずに、
お付き合いしていただいている方々には深く感謝致します。

と共に、東海地区以外からのお声がけも増えてきたことは、
嬉しい限りです。




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本日も神奈川県にてミーティング。
初めての街なので、早めに到着して街中を散策。
道を歩いているだけでウキウキしてきます。

さあ今から打ち合わせ。
良いご縁につながればと思います。





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2017.09.25

先週は、学生さんがインターンシップに来てくれていました。
ROJAKとしても、若い方達の今の考えに触れることができて勉強になりました。
短い期間でしたが、今後の進んで行く道の少しでも参考になってくれたらと思います。


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インターンシップ期間中に、
オーナーと元スタッフと「Alfo」にて会食があったので、
今のスタッフとインターンの子も一緒に食事を。
ラヴィオリ最高でした!
いつまでもこのような機会を持ち続けられる関係.環境に感謝いたします!






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そして今年もご縁をいただき、「中津川 THE SOLAR BUDOUKAN2017」に遊びに行って来ました!
ここ何年か遊びに行っていますが、
とてもピースな雰囲気の野外フェスで最高です。
又来年もいけるといいなぁ!


今週も新しいマンションのキックオフのミーティング等、
色々とスタートします。
今週も張り切ってやりますよ〜!





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