本日、上前津居酒屋「充座」のお引き渡しでした。
物件探しから始まり、丁寧に打合せを重ねてきました。
オーナーも「openまで長いと思っていたんですけどあっという間ですね！」
との事。

そうなんです。

お店づくりは長い期間に思われますが、
openしてからの方がはるかに長い期間で、
そのopenしてからをスムーズに営業する為に、
お店づくり期間というのは、
数ヶ月間の中で、様々な準備が必要で、
建築デザインもその大切な一つだという事を理解しながら進めなくてはいけません。

これからもオーナー及び、その場所に来て頂ける方が喜んでくれるように、
プロジェクトに関わらせて頂ければと思います。

詳細は竣工写真でupしますね。

お引き渡し後に、オーナー.工事会社.ROJAKで店舗隣の担々麺屋さんでランチを。

いままでの事を少し振り返り、
これからの事を話すこの時間がたまらなく好きです。
openは来週。

皆さん是非！

[お食事処 充座(JUZA)]
愛知県名古屋市中区上前津2-10-24 福信ビル１F
営業時間 午後5時〜
定休日 不定休
tel 052-332-2020

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