充座
充座
料理の味を最大限活かすために、基本デザインを和テイストベースで
シンプルにまとめました。
店名の「充座」から連想される「空色」と「雲形」を
ポイントとして店内にレイアウト。
シックな空間にキャッチーなロゴがアクセントとなりました。
カウンターには大皿料理とお酒のボトル。
厨房からはおでんの湯気。
お客さんの話し声。
大将の笑い声・・
このお店に様々な息吹が吹き込まれ、「充座」は出来上がります。
開店の時間になりました。
今日もカウンターの中から、大将の元気な声が聞こえてきますよ！
ちょうど良いめし屋。打率だと２割7分5９厘打てればいいよね！
1.ROJAKに頼んで良かったこと
親身になって対応してくれる事と、その都度その都度、出来るまでの過程がわかる事。あとセンスが僕と近かったから、いい感じの店になったかなと思う。完成後のアフターケアもしっかりやってくれた。人の繋がりも作ってくれた。
2.オーナーがこだわったポイント
オシャレすぎない、ちょうど良い店。敷居が高すぎず低すぎず、客に媚びすぎずないがしろにし過ぎず、うま過ぎず不味すぎず（笑）、高過ぎず安過ぎず、使い勝手の良い店。
3.店舗を使ってみて、その後の感想
もうすぐ4年だけど、今までやれているという事が答えではないですか！？結果が出ているからね。継続できる事が全てだよね。
店舗名
充座
オーナー名
亀井 秀明
